摘 要浙江文成县亨哈山珍食品有限公司创建于1994年。经过短短八年的时间,从创建时80万元注册资本的小企业,亨哈公司已发展成为净资产近亿元、年销售额近亿元的大企业,并在绿色食品企业中享有相当声誉。随着社会经济的发展,越来越多的化合物进入人类的生产和生活环境,食品安全问题渐渐突出。有一种非常形象的说法可以形容这种情况:“如今的主妇到了菜市场,都发愁该买什么:买牛肉,害怕有疯牛病;买猪肉,担心捎带着吃了瘦肉精;买鸡肉不知道激素含量是否超标;买鱼呢,养殖的水也不干净;干脆来点青菜豆腐吧,又担心农药残留过高,加工环境不卫生。”现在儿童多发的早熟、过早发育、肥胖等症状主要原因就是食品中的激素所致。市场呼唤安全、卫生,放心的农副产品的出现,而且给人民提供安全、卫生的农副产品也是政府急于解决的大问题。针对这种情况,大力发展绿色食品是最有效的解决之道。虽然我国绿色食品行业比较落后,企业规模尚小,技术设备不够先进,但是绿色食品巨大的市场(包括国内市场和国际市场)是我国绿色食品产业发展的基础,近年来我国绿色食品行业迅猛的发展速度证明了绿色食品行业前景极其广阔。我们应该看到,我国农副产