餐饮业员工行为规范(DOC18页).doc

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资源描述

第一章 仪表仪容规范 员工的仪表仪容是构成服务行业良好形象的重要因素,是给宾客留下良好印象的关键,也是对客服务的基本要求之一。因此,每一位员工都应时刻按规范注重自己的仪表仪容,并以此而自豪。第一节 男员工仪表仪容规范制服 1、 上岗必须穿着规定的制服。2、 随时保持制服整洁、挺括、纽扣完整,并随时扣好纽扣。3、 制服的衣裤口袋内不可装多余的东西,笔、笔记本、名片、手巾、帐单等可装于衣服内侧口袋内,以保证制服外形美观。4、 着西装时,笔不可放于外衣口袋。工作时间,西装纽扣必须扣好,单排西装只扣上面一粒纽扣,下面纽扣仅作为装饰。5、 坐下时,西装上衣钮扣要解开,待站起来时再扣上。平时在无客人的办公室内可将西装上衣脱下挂在衣柜里,出门则应穿好、扣上。6、 衬衣外应直接着西装,不可在衬衣外加毛衣。7、 裤子的长短以裤脚接触脚背为宜。8、 保持裤子整洁、挺括,裤缝线条清晰,无双道出现。9、 皮带的颜色应与皮鞋颜色相近,以黑色为宜,并保持光亮整洁。一、 衬衣:1、 制服衬衣一律规定为纯白衬衣。2、 衬衣须随时保持洁白、平整,特别

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