国际大酒店员工行为规范手册.doc

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资源描述

国际大酒店员工行为规范手册一、员工素质(一)行业素质 1、员工应该懂得自己对外代表祖国,对内代表企业,必须具备旅游饭店的职业道德和良好的自我修养。 2、具备宾客至上,服务第一和干一行、爱一行、专一行的基本意识。 3、珍惜行业荣誉,遵守行业道德,服务过程中对宾客一视同仁,开展公平竞争。 4、作风正派,为人诚实,廉洁奉公,顾全大局,听从上级指挥。 5、性格稳定,责任心强并具有与同事良好合作的能力。 6、身体素质好,动手能力强,反应敏捷。(二)服务作风1、服务热情、主动、耐心、细致、快捷、周到,做到笑容可掬,乐于助人,服务在宾客开口之前。2、恪尽职守,使宾客处处感到安全、方便、整洁、高效、舒适、愉悦。3、运用得体的语言、令人愉快的声调,使服务显得有生气。4、宾客到达有欢送声,见到宾客有招呼声,宾客离开有欢送声,宾客表扬有致谢声,工作不足有道歉声。处处为宾客提供满意周到的服务,使宾客感到宾至如归。二、工作纪律1、员工应严格贯彻酒店管理规范及考核细则等相关制度,自觉维护酒店的形象。2、未经批准,员工不得向外界传播或提供酒

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