餐饮企业(饭店),疫情防控应急措施预案 餐厅应急预案范本疫情就是命令,现场就是战场。狙击新型肺炎的战“疫”,共产党员是当之无愧的主力军。本站为大家整理的相关的餐饮企业(饭店),疫情防控应急措施预案 餐厅应急预案范本,供大家参考选择。餐饮企业(饭店),疫情防控应急措施预案 餐厅应急预案范本为统筹疫情防控和经济社会发展,进一步优化餐饮业疫情防控措施,做好餐饮业复工复业,特制定本指引。一、加强用餐管理。(一)继续暂停各类集体聚餐(宴席)活动。(二)顾客进入餐饮服务单位,应戴口罩,测体温或出示“安康码”。餐饮单位发现有发热、咳嗽等症状、安康码为黄色、红色和未戴口罩人员,应拒绝进入餐饮场所。顾客除就餐期间外,其余时间必须戴口罩。(三)每间包厢只开 1 桌,顾客隔位相坐,面对面距离不小于 1 米,每桌人数不超过 10 人。大厅减少桌椅摆放,餐桌实际使用数量不超过平时的 50%,餐桌之间距离不小于 1 米,顾客隔位、错位相坐,面对面距离不少于 1 米。(四)每桌每批次顾客用餐后立即对桌椅进行消毒,再安排下一-批次,间隔时间不低于 20 分钟。(