XX市制止餐饮浪费推进文明餐桌行动工作方案XX市制止餐饮浪费推进文明餐桌 行动工作方案新冠肺炎疫情带来深刻教训,防范病从口入、改变不良饮食生活陋习势在必行。为促进全民养成安全卫生、健康和谐、文明科学的饮食习惯,切实维护人民身体健康和国家公共卫生安全,根据中共XX市委宣传部等5部门联合印发关于全面推进文明餐桌行动实施方案的通知(X食安办XXX号)精神,市委宣传部、市商务局、市卫生健康局、市市场监督管理局决定在全市范围内全面推进文明餐桌行动,现将有关事项安排如下:一、工作目标 以“倡导公筷公勺,推进文明餐桌建设”为主题,倡导全市市民、餐饮行业从业者从我做起,从现在做起,争做“文明餐桌行动”的倡导者、示范者、推动者、践行者和传承者,共同养成使用“公筷公勺”的良好用餐习惯,让卫生、文明的用餐方式惠及每个人。二、工作内容 1、全面使用“公筷公勺”。餐饮服务单位自觉树立健康服务理念,设置“文明餐桌”的标示牌,为食客配备有明显颜色区分或形状不同,大小不一的公筷公勺、分餐夹等公用餐饮具,使之成为每张餐桌的“标配”。服务员应为客人主动提供并引导客人使用公筷公勺,重复