乡村旅游台湾的发展经验.doc

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乡村旅游,台湾的发展经验文|老茂乡村旅游近年方兴未艾,各地竞相投入,却存在诸多盲目。台湾是国际上公认的乡村旅游发展较成功的地区,其乡村旅游侧重于兼具农业生产、观光、休闲、度假于一体的新型产业,值得大陆许多山区县学习借鉴。近年来,因工作关系,笔者受命多次赴台参访交流,对台湾休闲农业与民宿发展的先进与成熟程度感同身受。现将个人的考察观感与理解整理成篇,以飨读者。一、 农旅一体的发展路径。台湾乡村旅游脱胎于农业,是防范传统农业萎缩停滞升级换代而来。休闲农场较原来传统农场,仍然生产同样的东西,只是将原来的农业生产流程转为吸引游客体验,将农产品从田头直接导上餐桌,将由销往超市经销商的产品直接卖给游客,将附属生产设施转变为游客接待服务设施,从而将单一农业生产链增加为两条甚至多条产业链,农产品大部分不出田间就消化,产值与效益倍增,使农业与观光相辅相成、相得益彰。随着观光业的兴起,台湾大部分农场的观光收益已经超过了农业收益,但很少见农场完全转型作纯休闲度假业态,可能有获得农业补贴的考量,但更多的是农业是观光农业的基础与根本,只有原产地、地理标志、有机农业等标签,休闲

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