县2020年秋季开学学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作方案.doc

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县2020年秋季开学学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作方案XX县2020年秋季开学学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作方案2020年学校秋季开学在即,结合我县当前新冠肺炎疫情防控工作实际,为保障学校食品安全,规范校园及周边食品经营行为,县市场监督管理局、县教育局决定联合开展2020年全县秋季开学学校食堂及校园周边食品安全专项检查,为确保工作顺利开展,并取得实效,特制定本方案。一、工作目标 通过专项检查,进一步增强学校食堂及校园周边食品经营者主体责任意识,完善食品安全相关制度,落实管理责任,规范食品经营行为,使学校食堂及校园周边食品安全状况明显改善,食品安全隐患进一步消除,有效预防食品安全事故发生,切实保障学校师生的食品安全。二、工作重点 以学校食堂、校园及周边200米范围内的餐饮服务单位、托幼机构、食品小卖部及小食品店、食品摊贩为重点区域、重点场所,以学校食堂为监管重点,全面开展监督检查,保证监督检查不留死角。通过深化对学校食堂、校园及其周边食品安全整治,进一步增强学校食品安全意识,完善食品安全管理制度,落实食品安全管理责任,规范加工制作行为,防控

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