第三章食品质量法规与标准 第一节中国食品质量法规与标准,一、食品卫生法 下面以食品卫生法的条文为线索，结合具体的事例来说明，以对食品行业及其卫生质量管理有所认识。,中华人民共和国食品卫生法 中华人民共和国主席令第五十九号 中华人民共和国食品卫生法已由中华人民共和国第八届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议于1995年10月30日通过，现予公布，自公布之日起施行。 中华人民共和国主席江泽民 1995年10月30日,目录 第一章 总则 第二章 食品的卫生 第三章 食品添加剂的卫生 第四章 食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生 第五章 食品卫生标准和管理办法的制定 第六章 食品卫生管理 第七章 食品卫生监督 第八章 法律责任 第九章 附则,第一章 总 则 第一条为保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，制定本法。,第二条国家实行食品卫生监督制度。,包括： 食品生产经营卫生许可制度（卫生许可证）。 食品生产经营人员健康检查制度（健康证）。 食品及相关产品新品种审批制度。,保健食品审批制度
