2020年县“酱腌菜”制品专项整治实施方案XX县“酱腌菜”制品专项整治实施方案 为进一步加强我县“酱腌菜”行业监管，切实解决“酱腌菜”产品质量安全问题，维护XX酱腌菜品牌良好声誉，促进全县酱腌菜产业健康有序可持续发展，根据食品安全相关政策法规，决定在全县范围开展酱腌菜制品专项整治行动。专项整治工作方案如下：一、整治目标 （一）业人员质量安全意识得到增强。通过多形式、多层次的宣传教育，营造良好的舆论氛围，切实增强广大从业人员酱腌菜产品质量的安全意识。（二）酱腌菜行业产品质量达标。加大行政执法力度，对各类违法违规行为开展执法，重点查处“着地”生产、随意弃置废弃物、超量超范围使用添加剂、延迟标注生产日期等行为，确保酱腌菜质量安全“零事故”。（三）酱腌菜加工行业生产水平得到提升。强化督促指导，实施分类管理，严格实行酱腌菜行业生产标准，提升一批生产条件较好的企业，淘汰生产条件不符的企业，提高行业规范化水平。（四）长效管理机制得到完善。按照属地管理和行业管理要求，依法落实乡镇、业务单位对酱腌菜加工行业的监管责任，根据各自职责，制订完善相关监管制度，监
