甘薯优质高效轻简化栽培技术,国家甘薯产业技术体系栽培生理岗位 山东省农业科学院张立明 2020年10月27日,报告提纲,甘薯产量和品质形成机制 甘薯产业发展趋势与问题 甘薯优质高效栽培技术要点 甘薯产业技术展望,一、甘薯产量和品质形成机制,甘薯的一生,甘薯生育期:育苗期、大田生长期、贮藏期 大田生长期:发根分枝结薯期(生长前期60-70天) 薯蔓并生期(生长中期60-100天) 薯块膨大期(生长后期90-160天),栽培技术的重点就是根据各期的生长中心,加以调控, 使地上部、地下部生长协调,最终实现优质高效。,块根形成-根变态形成,-甘薯苗期不定根分化成纤维根、柴根和块根等三种不同类型的根,苗 期不定根分化初始阶段(栽后20-30天)是决定产量形成的关键时期。,块根形成与膨大,块根的数量和产量 栽后15-20天,形成层活性,木质化作用,规则维管束 形成层活性,不规则维管束形 成层活性,块根的形状和大小 栽后30-40天,薯苗质量和环境,品种特性和环境,影响块根形成与膨大的因素,光合能力(Liu et al, 2015) 蔗糖