SC证质量管理手册.docx

*有限公司质量管理手册二 0 一六年六月实施目录一、质量管理方针4二、质量管理目标5三、任命书6四、治理结构图7五、质量管理职责8（一）生产厂长岗位职责8（二）营销部职责9（三）质检科职责10（四）销售员职责11（五）化验员职责12（六）操作人员职责13（七）维修人员职责14（八）库管员岗位职责15（九） 财务部工作职责16六、环境卫生管理制度17（一）厂区卫生管理制度17（二）生产车间卫生管理制度18（三）库房卫生管理制度19（四）设备维修、清洗、保养制度20七、生产过程质量控制制度21（一）原辅料采购查验制度21（二）关键质量控制点作业指导书23（三）生产过程质量控制制度及考核办法24（四）产品出厂检验制度25八、人员培训管理制度26（一）食品安全知识培训制度26（二）食品生产从业人员健康及卫生管理制度27（三）专业技术人员管理制度28九、