茶馆创业计划书.docx

一步之遥茶馆创业计划书系别：工商管理系班级：11 市场营销班组别：第 1 组组员姓名：宋桂萍李少萍劳莹陈麒彪杨智光徐婉玲指导教师：金雷法老师二一四年十月二十四日一、计划书概要本企业以茶为据点，以茶文化为战略纵深总指导，通过“个人茶修养”、“家庭轻松休憩”和“多文化融合”等策略为引，开展一个新时代下能够缓解或解决 “人民群众日益增长的物质文化需求和落后的社会生产力之间的矛盾”的茶馆。在顾客消费茶的同时， 引入“茶文化” 中所蕴含的思想修养等精神享受和其他多元化文化的融合，真正实现顾客在店门外与浩瀚的茶文化的“一步之遥”。二、愿景、使命与核心价值观在饮品市场极度分化的情况下，我们想回归属于中国人的光荣饮品：茶。纵 观目前市场上的茶馆，所售皆是单纯的“茶”。顾客只是以茶为引，品尝各种美食，如广州的“饮早茶” ，知茶然不知茶所以然。我们重点的，就是这个“所以然”即茶文化， 以及茶文