果脯蜜饯营销策划书.docx

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资源描述

彭阳果脯蜜饯的营销策划书一、产品介绍果脯蜜饯是我国特有的传统食品,传说果脯最早是明朝御膳房 独家生产的,后来传入民间,距今已有300多年历史。原来用蜂蜜加工,现在都使用糖来代替蜂蜜,但习惯上仍称为蜜饯果脯。曾于1913年在巴拿马国际博览会上获奖。果脯生产采用先进的制作方法和工 艺,使用高级玻璃纸或无毒聚乙烯包装,并进行严格检验。由于以 高浓度的糖制成。因而各种微生物都难以在果脯中生存,产品也便 于贮藏,京郊所产果脯是招待宾客、馈送亲友的佳品,还作为北京 特产远销日本、马来西亚、新加坡、越南,韩国,美国等20多个国家和地区。北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口 味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、 秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品,均被农业部认定为 绿色食品我国最古老的传统蜜饯一类,是我国果蔬糖渍加工方法的 起源。彭阳果脯蜜饯采用传统秘方,由鲜果加工经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序精制而成的食品成, 鲜亮透明,表面干燥,稍

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