技师部培训手册.docx

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桑拿经营管理公司技师培训大纲(技师部)目录第一章部门纪律管理条例第一节技师管理制度 第二节部门作息时间 第三节部门编制第四节部门公休排轮式第五节出入库时间第二章仪容仪表、礼仪的标准、礼貌用语;工作现场礼仪形象管理第三章技师日常工作具体标准第四章技师基本工作技能第五章值班制度和要求及上钟流程第一节值班制度及服务流程第二节工作区域和寝室卫生标准第三节套票识别及卡票使用、外卖单据使用第六章技师按摩项目培训第七章处理突发事件的应变能力第八章技师部绩效考核制度第九章技师部激励机制第十章点钟、加钟、拷钟培训第十一章语言语术答客100第一章部门纪律管理条例第一节技师管理制度管理制度1)、轻微过失:罚款 20-100 元1、无故迟到、早退者(请假无效) 、开会、值夜班明声者;2、每天例会仪容、 仪表、工服、工牌、指甲、化妆不到位者, 个人卫生不合格;3、上班不在指定场所更衣、就餐,着便装在营业区逗留,没

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