酶在疾病诊断方面的应用,酶,“绿色健康，“酶”力无限医药、洗涤剂、纺织、淀粉制糖、发酵、酒精、食品（包括果蔬汁、啤酒酿造、谷物食品、蛋白水解、和功能食品以及食用油脂）、饲料、皮革、造纸和化工等工业领域,酶在疾病诊断方面的应用,原理,1.执行具体的生理功能-唾液、胃液中的消化酶，凝血酶等 2.清除有害物质,起保卫作用-过氧化物酶，朝氧化物岐化酶等 3.协同激素等生理活性物质在体内发挥信号转换,传递与放大作用,调节生理功能-蛋白激酶 4.催化代谢反应,建立各种各样代谢体系与代谢途径-葡萄糖、氨基酸、核酸代谢,酶在疾病诊断方面的应用,通过酶活力变化进行疾病诊断,酶在疾病诊断方面的应用,PKU苯丙酮尿症 脑发育受阻，严重脑力呆滞，智商 050,苯丙氨酸代谢途径关系到三种遗传病,体检表中有关酶的选项,以眼类疾病为例,明胶酶MMP2和MMP9,结膜疾病,巩膜疾病,角膜疾病,白内障,等等,明胶酶MMP2和MMP9及其组织抑制剂与眼科疾病,【摘要】 基质金属蛋白酶2（matrix metalloproteinase2，MMP2）和基质金属蛋白酶9（matrix metalloprot
