酒店管理的一些常用概念.docx

酒店行业管理的几大指标酒店类型、公司类型、酒店行业的营业特点、星级计算与经营关键节点衡量酒店行业业绩水平的三大指标：ADR (Average Daily Rate)已售客房平均房价已售客房平均房价的计算方法为客房收入除以实际售出客房数量。【替代指标： Average Published Rate (APR)平均牌价，当酒店普查报告或者年报中未提供 ADR 的相关信息时，牌价可以作为参考计算出大概的平均房价（ADR ）】ADR= 客房收入 /实际售出客房数量Occupancy (Occ) 入住率入住率是指某一特定时期实际售出的客房数与可售房数量的比率。Occupancy= 实际售出客房数量 /可售房数量RevPAR (Revenue Per Available Room)每间可售房收入每间可售房收入（ RevPAR ） =客房收入 /可售客房数。 RevPAR 不同于 ADR ，前者的分母是可售客房数量，后者是实际售出的客房数量。