XX所食品安全工作总结强化监管、完善制度推进食品安全工作全面发展-XX所2010年食品安全工作总结2010年在市局、分局的正确领导领导和市、区、街道食安办的指导下，我所结合实际，从落实“科学发展观”和维护社会稳定大局的高度，紧紧依靠全所工作人员的团结努力，积极探讨新的监管模式以适应新机构新职能，决定成立市场专业管理网格、餐饮环节专业执法队伍以适应机构改革后的人力资源的合理配置，充分发挥网格化和专业化优势，确保各项监管职责有效落实。进一步建立市场监管长效模式、提升消费、流通领域食品安全监管水平、提高突发事件处置能力，抓住食品安全法实行的契机，推进我所食品安全监管工作。认真组织食品安全专项整治行动，为提高全市食品安全的好转做出了积极的贡献。今年以来，累计出动执法人员2000人（次）；检查生产经营企业和个体工商户2000户（次）；立案查处各类制售假劣案件2起，查扣了各类包装食品6662件，散装食品、豆制品及注水主肉600余斤，制假售假设备300余件，为消费者挽回经济损失近10万元。详细情况汇总如下： 一、领导重视，部署周密，确保了食品安全工作有效
