大学生创业计划书火锅店计划书.doc

目录一、执行概要31.1 成立背景31.2 店面简介31.3 市场及销售41.4 财务及风险5二、描述部分52.1 火锅品种52.2 现在主要的火锅类型62.3 四川火锅的特点72.4 我们的火锅店72.4.1 主要产品介绍72.4.2 研究和开发过程82.4.3 市场前景预测8三、市场分析93.1 火锅冷静化93.2 火锅的品类机会103.2.1 牛羊肉火锅的品类机会103.2.2 川式火锅品类机会12四、营销战略154.1 目标市场分析164.2 定价策略164.3 营销策略164.4 推广策略174.5 其它相关的策略174.6 效果预测174.7 其它建议17五、业务体系185.1 总部建设185.2 生产管理195.3 厨房生产流程控制计划21六、管理组织216.1 公司远景216.2 使命陈述226.3 组织机构22