生药的采收、加工、贮存和中药材的炮制,授课教员： 授课对象： 电子邮件：,主要内容,生药的采收,1,生药的产地加工,2,生药的贮存,3,中药材的炮制,4,生药的采收,一月茵陈，二月蒿， 三月茵陈当柴烧。 春采茵陈夏采蒿，知母黄芩全年刨， 秋天上山挖桔梗，及时采收质量高。,生药的采收,确定采收期,1. 有效成分含量有显著的高峰期，含量高峰期即为适宜采收期。,如：生长发育期甘草甜素含量% 生长初期 6.5 开花前期 10.0 开花盛期 4.5 生长末期 3.5,甘草,确定采收期,2.含量高峰期与药用部位产量高峰期不一致时，要考虑有效成分的总含量. 有效成分的总量= 单产量有效成分%含量,确定采收期,确定采收期,3.全草类药材不能单凭一种器官确定：有效成分存在于各个器官。 4.若含有毒成分，应尽量避免有毒成分的含量高峰期。,一般采收原则,陶弘景谓：“其根物多以二月八月采者，谓春初津润,始萌，未充枝叶，势力淳浓也。至秋枝叶干枯，津润归流于下也。大抵春宁宜早，秋宁宜晚。 花、实、茎、叶，各随其成熟尔”。,根和根茎类,一般原则宜在植物生长停止，花叶萎谢的休眠期或在春季发芽前采集
