2020/11/26,1,培训课目 库存盘点,培训目的:掌握库存盘点的意义及程序 培训者:主管或部门经理 受训者:营业员 时间:45分钟 培训方式:幻灯片,2020/11/26,2,一、掌握库存盘点的意义:,库存盘点是指对超市的资产及负债进行查核,商品的实物盘点只是库存管理的一部分。 实物盘点质量的好坏对一定时期经营业绩的评估有十分重要的影响。,2020/11/26,3,二、说明:,规定范围及原则以便检查和确保实物盘点的可靠性。,2020/11/26,4,三、组织,责任划分 全店:店长 部门:部门经理 部组:部组主管 核查:会计主管,2020/11/26,5,计划,部长须决定日程安排 盘点的日程安排如下 仓库 外仓 卖场 食品 生鲜 百货 会计部门将和部组主管于(时间)盘查外仓。 收货区将于(时间)关闭,(各部组必须将这一信息通知所有供货商)。,2020/11/26,6,C、准备,进行实物盘点前,部组主管应将盘点日期以及办法告知其组员。 顺序摆放,在实物盘点前,有必要将商品分类摆好,破损商品在记录之后须丢弃。 清理保持所有商品和资产清洁完好,并注意货架底下是否有遗漏商品。