.氨 基 酸 表 中文名称英文名称符号与缩写分子量侧链结构类 型丙氨酸AlanineA 或 Ala 89.079CH3-脂肪族类精氨酸ArginineR 或 Arg 174.188HN=C(NH2)-NH-(CH2)3-碱性氨基酸类天冬酰胺AsparagineN 或 Asn 132.104H2N-CO-CH2-酰胺类天冬氨酸Aspartic acidD 或 Asp 133.089HOOC-CH2-酸性氨基酸类半胱氨酸CysteineC 或 Cys 121.145HS-CH2-含硫类谷氨酰胺GlutamineQ 或 Gln 146.131H2N-CO-(CH2)2-酰胺类谷氨酸Glutamic acidE 或 Glu 147.116HOOC-(CH2)2-酸性氨基酸类甘氨酸GlycineG 或 Gly 75.052H-脂肪族类组
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