.澳洲淡水小龙虾养殖技术澳洲淡水小龙虾，学名红螯螯虾，是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一，是我国继罗氏沼虾之后引进的又一名贵淡水经济虾种。它原产于澳洲北部的热带地区，因粗壮威武酷似海中龙虾，故称为澳洲淡水龙虾。该品种养殖适应性强，市场售价高、养殖技术简单、养殖效益好。1、 生活习性澳洲淡水小龙虾，属底栖类爬行动物，喜新水活水，喜群居，喜夜晚出来活动，大多傍晚和及黎明前索食，但白天投喂，该虾也食饲料，常栖息在水体中较为隐蔽的地方，具逆水移动特性。该虾气温适应性广，生存温度在3-37，最适生长温度18-32，耐低氧，并可在各种劣质水体中生长。澳洲淡水小龙虾不喜斗和自相残杀，能忍受高密度环境。澳洲淡水小龙虾整个生长过程中将发生多次脱皮，脱皮多在晚上及浅水区进行，过程大体上需时10-30分钟，脱皮后，虾体比原体宽大15%-35%。随着虾体的成长，脱皮的时间跨度越长。该虾为广谱杂食性动物，动物性食物（鱼肉及螺肉等）为主，植物性食物（绿色水生植物的根叶）为辅，在人工饲养中，投喂市售的配合饲料均可有好的生长。澳洲龙虾长到75克左右就可食用
