.伊拉克分公司厨师2017年安全生产责任书一、安全生产目标保证遵章守纪，不出现因个人原因导致的各种安全生产事故。二、安全生产职责1、食堂厨师必须认真学习食品卫生法，接受安全、法制教育。提高警惕， 防火灾、防中毒、防盗窃、防破坏、防事故、防爆炸；2、严格按照操作规程使用设备和电器，杜绝人身事故的发生； 3、严防食物中毒，严格执行各项食品加工、存储规定；4、每天对食堂的门窗、冷藏柜、电器开关、煤气阀门、水龙头等进行巡回检查， 及时发现问题，及时解决;5、严防火灾、盗窃等安全事故地发生。不得私自乱拉电线，拆装，改装各类食品加工设备，消防、灭火器材要始终处于完好状态；下班后及时关闭门窗，关好气阀，断开电源； 6、非工作人员未经允许不得进入操作间和贮藏室；7、搞好个人卫生，不留长发、长指甲、长胡子，操作时不吸烟，保持服装整洁。 三、奖惩对安全工作做出突出贡献的个人进行通报表扬或奖励。对违反规定出现安全事故的个人，视事故性质和严重程度，根据国家有关法律法规及公司有关规章制度承担相应责任。四、有效期本责任书的有效期为：2017年
