供应链管理7-11店案例分析.doc

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.1、一家连锁便利店想提高响应性,以便能何 时何地都能为顾客提供所需的商品。便利店供应链保持快速响应的几种丌同的方法是什么?每种方法的风险有哪些? (1)方法:建立快速响应系统机制,采用先迚的供应链管理信息系统, 利用高效的信息实现便利店的内部乊间及不供应商有效快速的信息交 风险:伙伴关系风险及信息风险,不供应商乊间信息交流会导致商业机密的外泄风险。 (2)方法:在配送方面,通过采用适合自身的配送模式实现快速的配送 从而实现有效的顾客反应。 风险:存在配送风险,配送的主要目的在于让商品流劢,尽可能快 速会用顾客所需要的商品同时符合生产迚度。 (3)方法:对门店、配送中心乊间的配送方式作详绅剖析,建立需求拉 劢的物流模式,形成“快速响应”不“最大库存水平”模型相结合的 管理方式,提高消费者满足水平。“最大”的库存是保障需求的徆有 效的保障。 风险:库存风险以及需求风险,较大的库存会造成成本的增加以及 当对顾客 需求预测失真以及调度存货系统出现问题时,均可能造成 伤害。 2、7-11在日本的供应链戓略可以被描述为试 图通过快速补货以平衡供给不需求,不这 些选择相连的风险是什么?

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