客房优质服务方法.doc

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.客房优质服务方法客房优质服务方法客房部员工优质服务方法法 1、 客人来店前的准备工作 准备工作是客房优质服务的序幕。准备工作做好了,才能有针对性地提供优质服务,满足客 人休息、住宿的需要。准备工作的内容主要包括: (1) 掌握客情。我们这个部门是 VIP 会员区,客人一般都有留客户档案。我们要熟知客人 的姓名、房号、生活习惯、禁忌、爱好、宗教信仰、外貌特点等情况,以便在接待服务中有 针对性地提供优质服务。(2) 整理房间。客人预定的房间,要在客人到达前一小时整理好,保持清洁、整齐、卫生、 安全。设施要齐全完好,符合客房等级规格和定额标准,以保证客人需要。 (3) 检查房间设备、用品。房间整理完成后,领班要全面、逐步、逐项地检查房间的设备 和用品,包括:门窗是否安全、电器开关有无损坏,卫生间设备是否灵便,物品是否放在规 定的位置,拉上窗帘、掀开被角、打开床头灯。(4) 调节好客房空气和温度。客人到达前要根据气候和不同地区的实际需要,调节好房间 的空气和温度。 (5)楼层服务员要整理仪容、仪表、服装、发式,等候客人的到来。客房优质服务的“四化”要

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