开好水果店的七大注意事项.doc

.开好水果店的七大注意事项时间:2011-05-19 19:38来源:世界创业实验室 作者:大学生创业网 点击: 135次小本创业，开水果店往往是多数人的首选。有几百块钱，可以挑着竹筐走街串巷;有几千块钱，可以支起一个小摊子;有几万块钱，可以开一家水果店;等积累到十几万元，可以开一家水果超市;要是有更多的钱，就可以开水果连锁超市了。在城市或者乡镇的街道上、居民区，无论是挑着筐的，还是开着店的，生意看上去都还不错。 八路创业网 开水果店要注意哪些事项呢? 八路创业网 一 收集信息 八路创业网 1. 已有信息，即可预见信息：质量好坏水果知识等。主要从网络和竞争者顾客中获取2. 未知信息，即动态信息，比如价格天气。了解动态信息是规避风险的其中之一.二 记录信息包括产品的销售量和每日的人流量1. 每日平稳状况2. 每日落差状况三 选址调研的各种因素周围环境、治安状况、人流量、同行量、交通情况、营业时间长短四 采购1