.胖东来模式的利弊分析胖东来的成功之处在于通过改善物质、环境、生活等各方面全面提高员工满意度，进而提高了顾客满意度，同时建立了一整套的管理体系，确保有序经营管理。一、让员工满意。通过高薪酬高福利，满足基层员工的基本物质需求，免去他们的后顾之忧，让他们能够体面生活，能够珍惜本职工作，真正的爱岗敬业；通过强制限制加班、休息等方式，保证员工具有高品质的生活品质；通过开放式的晋升模式，让员工有发展空间；构建快乐的企业文化和理念，并由员工传到给顾客。二、让顾客满意。胖东来提供各种免费服务，一方面可以招揽人气，挖掘潜在顾客，另一方面也提高了服务品质，丰富了服务内涵；无条件退货，虽然给公司造成一定的经济损失，但是能免除顾客的后顾之忧，培养一大批的忠实顾客。三、精细化管理。胖东来制定了一整套的管理措施和流程，通过细致的制度规范，严厉的处罚制度，来矫正员工的不正确行为，强化服务的质量。同时，胖东来模式也具有一定的弊端，最主要的就是高工资、福利成本，以及现代商业竞争。一、 高成本风险。工资是刚性的，高品质的工作、生活待遇也是易上难下的，商贸企业重要的成本重要组成部分就是人员
