星巴克供应链管理模式.doc

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资源描述

.1. 供应链:供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网络结构模式2. 牛鞭效应:指供应链上的信息流从最终客户端向原始供应商传递时候,由于无法有效地实现信息的共享,使得信息扭曲而逐渐放大,导致了需求信息出现越来越大的波动。此信息扭曲的放大作用在图形上很像一根甩起牛鞭,被形象地称为牛鞭效应。3. 物流:物流是为迎合顾客需求而对原材料、半成品、产成品及相关信息从产地到消费地高效率、低成本流动和储存而进行的规划、实施与控制过程4. 战略匹配:是指竞争战略与供应链战略拥有相同的目标,即竞争战略设计用来满足的顾客优先目标与供应链战略旨在建立的供应链能力目标之间相互协调一致5. 隐形需求不确定性:是指供应链不确定性的直接后果,即供应链予以满足的需求部分和顾客需求的特点是不确定的6. 委托-代理理论:一个参与人(称为委托人)想使另一个参与人(称为代理人)按照前者的利益选择行动,但委托人不能直接观测到代理人选择了什么行

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