.1. 人体工程学规定：标准的工作台的高度为80-85公分，工作台的进深尺寸为50-60公分；吊柜的进深为30-35公分，高度为60-80公分，吊柜起吊高度在150-160公分，上下柜之间的距离最小为45公分，最佳为60公分，范围为65-75公分，上下柜子之间可以装一排架子，深度不宜超过20公分；灶台离塔吸式的油烟机的距离为65-75公分，离侧吸式油烟机为35-45公分，橱柜整体高度不宜超过2300mm，不仅会产生压抑感，而且也会成为储物死角，假如说吊柜未到吊顶，可以做上封板将其封死。2. 水槽与灶台之间的整理区的距离建议为80公分以上，这样空间比较充足，便于切剁，也不宜过长，省得来回奔波过于疲劳。3. 水管、煤气管可做包管，这样比较美观，可做瓷砖包管、柜体包管、门板包管、柜子包管，分为L型和U型包管，高度为台面到吊顶的距离；4. 燃气灶不宜靠墙布置，这样给烹饪时带来不便；5. 常用的调味篮为300mm或者400mm;6. 常用的碗篮为800mm或者900mm;7. U型厨房中间的距离保证在1000-1200mm,最小不小于800mm;
