.风味食品作文风味食品作文（一）：黔西大地一枝花，麻辣脆味香万家。来过黔西的人都明白，这儿有一种独特的风味小吃麻辣脆。麻辣脆跟四川的担担面一样，是由小贩们挑着走街串巷叫卖的。如果你来黔西，看到一种用竹编的筐子装着，呈鲜红色的片状或丝状小吃，那就是麻辣脆。外地人不明白什么是麻辣脆，精明的小贩会吆喝着兜揽：麻辣脆性又回甜，不香不脆不要钱！拈麻辣脆咯！真是名副其实！走上前，看一看，红中透白，嫩闪闪：嗅一嗅，香喷喷，馋涎欲滴：尝一尝，脆生生，麻麻的，辣辣的，麻辣中又有淡淡的甜味。虽然又麻又辣，边吃边呼哧呼哧地吸冷气，却越吃越想吃，欲罢不能。吃上二两，头上慢慢的渗出汗珠：吃上半斤，包你周身大汗淋漓。一位老师还以麻辣脆为题出了黔西风味麻辣脆的联征对，至今还没有工整的下联。麻辣脆不仅仅味道鲜美，而且是治疗感冒的良药。原先中医治疗感冒讲究发汗，麻辣脆就有这样的功能。吃上半斤，出一身汗，感冒就不治而愈了。另外它还有健脾开胃、增进食欲的功效。麻辣脆如此深受喜爱，想必必须有很复杂的制作过程，其实不然，简单得很。麻辣脆顾名思义
