.第一部分：职业道德1、 道德的基本内涵道德是人类社会生活中所特有的，由经济关系决定的，依靠社会舆论、传统习惯和人们的内心信念来维系的，并以善恶进行评价的原则规范，心理意识和行为活动的总和。现代企业用人观：有德有才是正品、有德无才是次品无德有才是毒品、无德无才是废品2、 职业道德1、 概念 职业道德是指所有从业人员在职业活动中应该遵循的行为准则，是一定职业范围内的特殊道德要求，即整个社会对从业人员的职业观念、职业态度、职业技能、职业纪律和职业作风等方面的行为准则和要求。2、 加强职业道德的重要意义 是社会对所有公民的一般要求是个人立足社会成长发展取得成就的必然要求是企业稳健经营，持续、科学、快速发展的保证3、 职业道德在企业文化中占居重要地位 企业环境需要由职业以职业道德来维护 企业价值观和企业发展战略目标要靠职工来实现 企业形象是企业文化的综合表现，职工的职业道德水平的高低决定了企业形象的好坏。第二部分：餐饮部职业道德 中国是一个礼仪之邦，从古至今，一直非常注意个人道德修养教育，德
