化学与生活论文.doc

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. 让化学洗去生活的烦恼众所周知,我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的,包括我们人体不可缺少的许多元素。化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。从去污方面讲。人类每天都在与污渍打交道,顽固的污渍总是让许多家庭主妇为难。而作为一个学生,我也经常苦于除不掉不小心染上的污渍。这时,如果能懂得运用些许的化学知识,那么去污便显得轻松容易多了。 祛除衣服上的油渍记得我吃面时常常把油溅到领口或胸前,用纸巾怎么也擦不掉,还越擦污染面积越大,让我很头疼。方法一:在油渍上滴上汽油或者酒精,待汽油(或酒精)挥发完后油渍也会随之消失。这利用了相似相溶的原理。这一原理在有机化学中运用极为广泛。相似相溶,即是极性相同的分子可互为溶质与溶剂,分子间作用力越强,溶解度越大。一般衣服上的油渍,都是不饱和脂肪,那么,所谓的-R基中就必定会有双键甚至于叁键存在。此时,类似于H2O这样的常见无机溶剂则很难将其溶解。而酒精或汽油这类有机物则不同,油脂中的亲水基与它们相溶,而此类易挥发物挥发时,会将亲水基带走从而将整个酯带走,这样就可以祛除油渍了。方法二:用温水浸泡后用肥皂清洗

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