技术路线与研究方法参考.doc

.技术路线与研究方法参考 技术路线连锁超市果蔬供应链风险识别研究的背景及意义国内外研究现状种植销售运输存储加工超市果蔬供应链风险评估和控制实证研究浙江某超市的果蔬供应链风险理论基础（阅读国内外相关文献）结合问卷调查法、历史事件分析法、流程分析法等统计分析、控制技术、构建供应链风险控制模型研究方法配送环节 所采用的研究方法1） 文献调查和实地调查相结合。通过查阅大量国内外相关文献，确定了论文的大体思路，为了评估供应链风险，实地调研获取相关数据，为定量分析做好准备工作。2）多种风险识别方法交叉运用。为了获取更有价值的信息，将采用各种分析方法，如情景分析法、历史事件分析法、流程分析法等。3） 运用模糊评价法评估果蔬供应链风险。4） 实证分析。结合浙江某连锁超市实际情况，为其提供实际可用的供应链风险控制措施，同时可以验证分析方法和供应链模型。.