.胶囊用明胶Jiaonangyong MingjiaoGelatin Used for Capsules本品为动物的皮、骨、腱与韧带中胶原蛋白不完全酸水解、碱水解或酶降解后纯化得到的制品，或为上述三种不同明胶制品的混合物。【性状】本品为微黄色至黄色、透明或半透明微带光泽的薄片、碎片或粉粒；无臭、无味；潮湿后，易为细菌分解；浸在水中时会膨胀变软，能吸收其自身质量5-10倍的水。本品在热水中易溶，在醋酸或甘油与水的热混合液中溶解，在乙醇中不溶。【鉴别】（1）取本品0.5g，加水50ml，加热使溶解后，取溶液5ml，加重铬酸钾试液-稀盐酸（4：1）的混合液数滴，即产生橘黄色絮状沉淀。（2）取鉴别（1）项下剩余的溶液1ml，加水100ml，摇匀后，加鞣酸试液数滴，即发生浑浊。（3）取本品，加钠石灰后，加热，即发生氨臭。【检查】酸碱度 取本品1.0g，加入热水100ml，充分振摇使溶解，放冷至35，依法测定（附录 H），pH值应为3.07.2。透光率 取本品2.0g，加不超过5060的水28ml 溶解并制成含6.67（g/g）的溶液
