.酒店会计常用科目资产类1、 现金2、 银行存款3、 应收账款住店客人 张三 单位4、 预收账款客房订金 餐厅订金（收客人订金也可以用其他应付款科目来核算）5、其他应收款备用金6、原材料蔬菜 鲜肉 海鲜、鱼 烟 酒与饮品 食品干调 器皿 针织品(布草) 一次性用品 五金电料 杂品7、低值易耗品客房 餐厅 厨房8、库存商品烟 酒与饮品 食品干调 器皿 针织品(布草) 一次性用品
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