.绿色食品生产过程标准 绿色食品生产过程控制是绿色食品质量控制的关键环节，绿色食品生产过程标准是绿色食品标准体系的核心。绿色食品生产过程标准包括两部分：生产资料使用准则和生产操作规程。 1、生产资料使用准则 生产资料使用准则是对生产绿色食品过程中物质投入的一个原则性的规定，它包括农药、肥料、兽药、水产养殖用药、食品添加剂和饲料添加剂的使用准则。 、生产绿色食品农药使用准则 绿色食品生产应从作物病虫草等整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫草害孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持农业生态系统的平衡和生物多样化，减少各类病虫草害所造成的损失。 准则中的农药被禁止使用的原因有如下几种： 高毒、剧毒，使用不安全； 高残留，高生物富集性； 各种慢性毒性作用，如迟发性神经毒性； 二次中毒或二次药害，如氟乙酰胺的二次中毒现象； 三致作用，致畸、致癌、致突变； 含特殊杂质，如三氯杀螨醇中含有DDT； 代谢产物有特殊作用，如代森类代谢产物为致癌物ETU(乙撑硫
