.有关调查数据显示，眼下有50%的企业不知道自己存在啥问题，有30%的企业不知道如何解决自己存在的问题。因此，树立正确的“问题”意识，弄清企业存在的核心问题，找到一套行之有效的解决方案，全方位地加大力度，彻底摆脱各类问题的羁绊，恢复企业健康的机体，成为每一家企业不得不面对、不得不考虑和不得不解决的问题！ 什么是企业管理中最大的问题？一位管理大师说：“发现不了问题是最大的问题”，而发现了又没有解决它或没有解决好也是一大问题。作为一个酒店管理者更应该能够不断发现各种问题，否则就不是一个称职的管理者。发现问题需要我们的管理者有细致的工作态度、有追求完美的心态、有不断进取的精神。更需要有敢于承担责任的勇气，因为在解决问题，在创新的过程中有可能要推翻原有的准则，不可避免会地触及一些人的利益，不可避免的遇到阻碍和挫折。 笔者曾在一些酒店里，见到不少的管理人员在营业期间，西装革履的在一线走来晃去，却经常是手中无事、心中无数、眼中无物。如客人都在投诉空调开的太热了，而管理人员还没有意识到，员工更不知道，桌上的骨碟堆的满满的也不知道要求员工更换，茶杯、酒杯喝得空空的也不知道
