食堂勤杂工一日工作流程.doc

上传人:顺腾 文档编号:5183089 上传时间:2020-12-08 格式:DOC 页数:1 大小:33KB
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.食堂勤杂工一日工作流程一、7:308:00相关区域卫生打扫,葱、蒜、姜等辅料制作。二、8:009:30蔬菜类食材掐择和浸泡清洗,完成半成品制作。三、9:3011:00卫生责任区域卫生打扫。四、11:0011:30各班饭盆、菜盆、汤桶传接。五、11:3012:00个人用餐六、12:002:30协助主副厨下午点心制作。一周两次全园点心制作。七、2:303:00各班下午点心餐具回收清洗,食堂卫生责任区域卫生打扫。.

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