.设计内容：设计文件，设计图纸。 说明书内容：文字说明，图样，总概算。阶段：机会研究，初步可行性研究，详细可行性研究，划分：三阶段（初步设计、技术设计、施工图设计）、两阶段（扩初步设计、施工图设计）、一阶段（施工图设计）发酵工厂特点：技术要求高；发展速度快；动力消耗大；环境要求严；原料投入多；三废治理工作量大工厂的组成必须包括：生产车间、辅助车间、动力车间、行政部门和职工宿舍、仓库和堆场。工厂通常有厂前区、生产区、长后区和左右两侧区。建筑物：间距为1/1；间距不小于15m，主干道一般为7-9m，支干道6-7m，支道3.5-4.5m。转弯半径大于6m厂区竖向布置：平坡式，台阶式工艺流程的设计阶段是：工艺流程草图、工艺物料流程图、带控制点的工艺流程图。生产工艺流程图：工艺物料平衡图、设备物料流程图。带控制点的工艺流程图的内容有：图形、标注、图例、标题栏。生产工艺设备物料流程图通常由设备流程、图例、设备一览表、必要的文字说明四个部分。工艺流程图的类型：工艺流程草图、按设备布置的工艺流程图、带工艺控制点的工艺流程图。工艺流程
