.探究鸡卵的结构教学案例贺欣华一、 教学思路对于非常熟悉的鸡卵,学生对其结构的认知比较模糊,只知道卵壳,卵白和卵黄,而往往忽略了很多重要的结构如胚盘、气室等。对各部分结构的功能更是知之甚少。在本节教学中,教师先引导学生通过正确的观察方法,观察和认识鸡卵的各部分结构;再结合鸡卵的发育过程图片,引导学生分析鸡卵的各部分结构的作用,从而理解鸟卵的复杂结构增强了鸟类对陆地环境的适应。教学特色是:采用新鲜鸡卵和熟鸡蛋同时解剖观察,增加实验的形象性和直观性 增加验证气孔的实验步骤,让学生更形象的了解气孔的存在及意义增加鸡卵的发育过程图片,使学生对各部分的功能理解更透彻二、实验教学分析本实验的重点和难点是认识鸡卵各部分结构和功能。1、在观察鸡卵的结构时如果只用新鲜鸡卵来做实验,学生解剖操作的力度、手法很难到位,难以呈现鸡卵的结构层次,从而影响观察效果。因此本实验通过生、熟鸡卵的同时解剖对比观察,这样使学生能够更形象直观的了解鸡卵的结构。2、在根据结构推测各部分功能时,胚盘的功能很难推测出来,因此本实验展示了受精和未受精鸡卵中胚盘形态图片,以及鸡