.XXX镇卫生院关于餐饮单位减盐指导工作方案高油盐摄入量是导致血压上升和高血压患病的重要原因之一，长期以来，很多人都把目光放在家庭油盐摄入量上，希望家庭做菜降油减盐，但现在的人们在饭店和单位食堂吃饭越来越多，因此餐饮业的减盐限油干预不容忽视，为了更好地做到低盐饮食，保证我镇人民群众的身体健康，在去年工作的基础上，特制定本方案。 一、 组织领导 成立餐饮消费安全专项整治工作领导小组： 组 长：XXX 卫生院院长 副组长：XXX 卫生院副院长 XXX 卫生院副院长成 员：XXX XXX XXX 工作职责：负责整个全镇的减盐指导宣传工作。 二、工作内容和目标 按照要求，以农村、村镇结合部为重点地区，以学校和建筑工地食堂、农家乐旅游餐饮单位和小型餐馆为重点场所，进一步加大宣传力度，完成既定工作目标要求。 卫生院监督协管人员通过向餐饮单位发放控油壶、限盐勺以及讲解减盐限油控制高血压的知识，鼓励餐饮单位及食堂开发和提供低盐菜品，以降低居民人均食盐摄入量，同时将
