小班幼儿进餐问题及其应对策略.doc

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.小班幼儿进餐问题及其应对策略玉门市第一幼儿园 毛银雪幼儿期是习惯养成的关键期,这一时期养成的良好习惯,将影响着孩子今后一生的发展,孩子的发展离不开健康的体魄,而健康的体魄与从小养成良好的饮食进餐行为习惯密不可分。小班幼儿是一个刚从家庭生活进入幼儿园集体生活的群体,在与家长交流中我们了解到有不少家长在对子女的教育中存在着重智力开发,轻行为习惯培养的现象,决大多数幼儿在家中的进餐都是由家长来喂的,除此之外还有部分幼儿在家中养成了许多不良的进餐习惯,导致很多幼儿对进餐不感兴趣,有时甚至表现为厌恶,进餐时思想分散,注意力不集中,常常将饭菜含在嘴中不咽下去,咀嚼吞咽慢,有时还故意将饭菜呕吐在碗内,边吃饭,边跑,边玩,还有许多幼儿有严重的挑食问题。而这些不良习惯随着孩子的入园也带入了幼儿园的生活中,有的幼儿虽然能独立进餐,但习惯不好,满桌满地都是饭粒、菜羹,在进餐速度上也存在很大差别,幼儿挑食现象也较普遍。长此以往,幼儿的身体得不到基本的营养保证,也使幼儿失去了良好行为习惯养成的关键期。不良的进餐行为还会使幼儿表现出素质低下的外在表现,严重影响着幼儿的社会交往以及个性发

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