.第一章 认识有机化合物第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法主备课人:谢小燕教学目标:1、知识与技能:掌握有机化合物分离提纯的常用方法;掌握蒸馏、重结晶和萃取实验的基本技能;掌握有机化合物定性分析和定量分析的基本方法;了解鉴定有机化合结构的一般过程与数据处理方法。2、过程与方法:通过有机化合物研究方法的学习,了解分离提纯的常见方法;通过对典型实例的分析,初步了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法,并能根据其确定有机化合物的分子式;通过有机化合物研究方法的学习,了解燃烧法测定有机物的元素组成,了解质谱法、红外光谱、核磁共振氢谱等先进的分析方法。3、情感态度与价值观:感受现代物理学及计算机技术对有机化学发展的推动作用,体验严谨求实的有机化合物研究过程。教学重点:有机物的分离和提纯的一般方法,鉴定有机化合物结构的一般过程与方法;对学生的科学方法教育,提高学生的科学素养。教学难点:鉴定有机化合物结构的物理方法的介绍。教学方法:阅读讨论法、情景创设法、实验探究法、多媒体图片展示教学用具:多媒体