食品质检员工作总结1.在工作态度上在这半年来，自己认真遵守劳动纪律，按时出勤，有效利用工作时间，坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成。 2.在具体工作中严格执行国家政策及各项法律、法规。贯彻执行公司的技术规范、 技术标准、验收规范及产品质量标准，认真学习专业知识，具有强烈的责任感。积极主动学习专业知识，工作态度端正，认真负责地对待每一项工作。二、工作岗位和工作能力方面 我的工作岗位是一名质检，一个把握产品质量的重要岗位。我主要的职责是:负责检查车间兼职质检员的工作态度，每道工序的员工是否按照操作规范进行操作；负责检查配料操作人员的操作行为，检 查车间室内、设备的卫生、室内物品摆放的是否整齐、合理，消毒杀 菌的措施是否得当；员工进入车间是否进行了消毒杀菌以及个人卫生 是否合格；负责检查成品堆放状况、库内温度、库内的卫生状况等， 并对所有检查项目做好巡回检查记录，认真做好交接班记录。 我深知我的重要性，不但要掌握专业的检测知识，还需要认真仔 细，才能发现问题，找出
