.常见食物属性一览表食物分类热性食物温性食物平性食物凉性食物寒性食物蔬菜类辣椒、青椒（灯笼椒、柿子椒）油菜（小棠菜）、小白菜、韭菜、韭黄、茼蒿、雪里蕻、熟藕（微温）、洋葱、魔芋、南瓜、萝卜叶、慈姑（性微温）、薤白（酸荞头）、白花菜、香花菜、芫茜（香菜）、葱、姜（性微温）、蒜、花椒菜心、白瓜、包菜（卷心菜）、芥蓝、蒜苗、山药（淮山）、土豆（马铃薯）、胡萝卜、豌豆、大头菜、番薯（甘薯）、芋头、瓠瓜（蒲瓜）、节瓜（毛瓜）、京水菜（水晶菜）、番杏、番茜、豆角菠菜、芹菜、生菜、油麦菜、苋菜、荠菜、芦笋、莴苣、绿豆芽、黄豆芽、香椿、白萝卜、生藕、茄子（矮瓜）、西红柿（番茄）、花椰菜（菜花）、黄瓜、冬瓜、丝瓜（胜瓜）、笋瓜、佛手瓜、豆薯（沙葛）、荷叶、菊芋（洋姜）、薇菜、秋葵、茗荷蕨菜、莼菜、通心菜、木耳菜（藤菜）、竹笋（性微寒）、茭白、芦荟、食用仙人掌、马蹄（性微寒）、百合（性微寒）、黄花菜（性微寒）、西葫芦、苦瓜、马齿苋、海带、紫菜、牛蒡、菜瓜（云南小瓜）、苦菜、荷兰豆、菊苣、剑花（霸王花，性微寒）、南瓜藤（性微寒）肉禽类羊肉猪
