化学校本课程.doc

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资源描述

.“沸腾的可乐”真的并不好玩数年前就盛传一种所谓勇敢者冒险游戏的“沸腾可乐”,当时流行于一些热心追求时尚的年轻人之间,甚至还一度被误传、猎奇,有些年轻冒险者热衷于在聚会场合进行竞赛,相互比试看谁喝的可乐喷得最高,还有要求参与人员同时食用可乐汽水和薄荷糖这两种食品,然后看谁吃得多,谁撑得久,就可成为本次冒险游戏的优胜者。小雯在假期上网查阅资料时,还搜集到一则有关“沸腾可乐”的新闻报道:那是在2010年6月6日上午10时,长春大学2175名师生共同表演了一场“可乐沸腾喷泉”,表达对2010年体育盛事南非足球世界杯的非常期盼,这项活动创造了最大规模的“可乐喷泉”吉尼斯新世界纪录。随着主持人的一声令下,他们同时打开可乐瓶,迅速将薄荷糖投入可乐瓶中,数秒钟后,可乐与薄荷糖发生反应,向空中喷出高约2 m的“可乐喷泉”,长春大学旅游学院篮球场瞬间变成了沸腾的可乐海洋,沸腾的场面十分壮观。于是,小雯利用快捷、高效的网络资源,初步认识了有关可乐的化学知识:汽水又称为可乐或雪碧,是一种常见含有二氧化碳的碳酸饮料,其中含有二氧化碳、水、白砂糖和咖啡

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