配方奶粉知识大全.doc

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.配方奶粉 配方奶粉又称母乳化奶粉,它是为了满足婴儿的营养需要,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。它除去牛奶中不符合婴儿吸收利用的成分,甚至可以改进母乳中铁的含量过低等一些不足,是婴儿健康成长的重要食品之一,因此,给婴儿添加配方奶粉成为世界各地普遍采用的做法。 与普通奶粉相比,配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸,加入了植物油,从而增加了不饱和脂肪酸,DHA(二十二碳六烯酸,俗称脑黄金),AA(花生四烯酸);配方奶粉中还加入了乳糖,含糖量接近人乳;降低了矿物质含量,以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成份,使之更接近人乳,也称为婴儿配方奶粉。原装奶粉 所谓原装,就是指产品是原厂生产,并非由委外或其他授权的厂家联合组装而成的。由于目前存在较多的生产条件不完善,生产技术不过硬的厂家,不断受委于某些知名品牌生产产品的零部件,或贴牌,但由于自身的原因,导致最终产品总体性参差不齐,所以消费者总在心里面充满对“原装”的渴望。奶粉生产市场也是如此,目前我国市场上混淆消费者视线的非原装奶粉品牌大多出现以下几种情

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