清洁消毒管理制度.doc

.清洁消毒管理制度1目的规范清洁消毒的操作，以保证车间清洁效果符合工艺要求，车间环境卫生达到洁净厂房的相应卫生要求。2工作程序2.1清洁消毒程序（见下表）部位频率操作步骤负责人监测方法/频率清洁/消毒效果判定标准清洁区地面墙面卫生设施每班工作结束后1.用专用洁净无尘布清洁设备表面的物料； 相应区操作员 清洁完成后进行目视感官检验表面无物料颗粒、无异物2.用专用毛刷、无尘布清除台面、物品架、门窗，墙面、地面的粉尘；3.打开地漏，取出筛网，刷洗干净，用0.1%新洁尔灭、次氯酸钠或75%酒精灌地漏水封；4.用0,1%新洁尔灭、次氯酸钠或75%酒精擦拭台面、物品架、门窗、地面等。 随时生产过程中随时清除散落的物料。 随时生产过程清除设备表面、台面、地面聚集的明显粉尘。 清洁区空气1次/周 紫外灯、臭氧杀菌生产部菌落总数的检测/每月一次菌落总数CF