.表1-1高能量食物含量表(以100g可食部分)食物名称 含量(kcal) 食物名称 含量(kcal)棕榈油、辣椒油、混合油 900 腊肠 584(菜子油+棕榈油)、胡麻油 900 猪肉 (脖) 577橄榄油、椰子油、棉子油、麦芽油 899 炸素虾(豆制品) 576葵花子油、花生油、红花油 899 抄南瓜籽 574豆油、大麻油、茶油、菜籽油 899 西瓜籽 (抄) 573芝麻油、色拉油、玉米油 898895 巧克力(维夫) 572牛油(炼)、猪油(炼) 898895 腰果 552鸭油(炼)羊油(炼) 898895 牛肉干
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