营养科护士岗位说明书.doc

.*医院岗位说明书内设机构名称护理部岗位类别专技岗位 级别岗位名称营养科护士护理分类C护理分级N3核定数岗位概述执行营养治疗医嘱；检查、鉴定治疗饮食；营养及卫生知识培训培训、协助科室管理、参与科研工作岗位职责任务1. 做好营养治疗医嘱的整理、分发和执行。2. 做好肠内营养液的配制。3. 协助医院感染管理科做好营养科的感染预防与控制。4. 负责食品的鉴定，做好开餐前的尝检工作；检查、督促、指导饮食制备和分发以及食品留样工作。5. 定期对厨工和配餐员进行营养和卫生知识培训。6. 协助科主任做好科室管理。7. 参与科研工作，完成继续教育和专业培训。岗位工作标准1. 严格执行医院、科室的各项规章制度。2. 遵守操作规范。3. 认真履行岗位职责，工作质量符合要求。4. 按时完成培训工作。5. 按要求完成继续教育和专业培训，各项考核合格。6. 科室分管工作及时完成。任职条件1、 中级职称，有一定的管理能力、培训教育能力；2